攒盒与攒盘是内部分成许多小格的传统食器,当代常见于点心包装,或新年摆放零食、春卷材料等用途。这种食器源于西汉时期岭南地区,后来流行至全国各地,甚至邻近国家,并衍生出各种材质与样式。透过探讨攒盒与攒盘的历史、设计与功用,可以帮助我们更了解中国的点心与轻食文化,并打破中国传统多为分食而不独食的刻板印象。
日期 | 2023年1月14日(星期六) |
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时间 | 下午3时至4时 |
地点 | 香港赛马会演讲厅 |
门票 | 免费 |
语言 | 普通话主讲(英语即时传译,不设字幕) |
节目查询:
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